一般財団法人 東京水産振興会

水産振興ONLINE

水産振興はこれまで多くの水産関係の皆様にご愛読いただいてまいりましたがより多くの皆様に親しんでいただくため「水産振興ONLINE として電子版の掲載を開始いたしました。「水産振興ONLINE 『水産振興第617号以降の号の電子版を掲載す「水産振興ウェブ版水産に関する様々な寄稿を掲載す「水産振興コラムにより水産に関する幅広い情報発信を行うサイトです。

最新刊
水産振興コラム
水族館の飼育係と「食」との交わり
新野 大
(高知県立足摺海洋館 館長)

これまで、最初に勤めた瀬波水族館のあった新潟県村上市での食の話をさせていただいた。続いては瀬波水族館時代に冬の間だけ過ごした鴨川シーワールドがある千葉県鴨川の食の話をと思っていたのだが、この夏7月18日にグランドオープン予定の高知県立足摺海洋館の話を書かせていただく。

つづきを読む
バックナンバー